¿Què es el enfoque constructivista?

Es el que toma como base las teorías sobre cognición, es decir, cómo los sujetos incorporamos conocimientos. se basa en estudios sobre atención, percepción, memoria, lenguaje y solución de problemas.
Abarca desde las tesis de la psicología hasta los análisis sociológicos (contexto social - histórico - político de TODO lo vinculado a los procesos de enseñanza- aprendizaje). No es un teoría científica sino una suma de tesis, multidisciplinario; privilegia el modelo científico a la hora de hacer pruebas (no experimentos). Autores troncales vinculados: Piaget, la Escuela de Ginebra y Vygotski.
Se contraponen los enfoques innatistas y empiristas de la pedagogía clásica: la idea de la memoria como base de todo aprendizaje;la enseñanza verticalista y académica, la acumulación de conocimientos como garantía de adquisición de saber. La idea de que el conocimiento es uno solo y acabado, no refutable.

Comedor El Encuentro

Durante junio y julio estuvimos trabajando en el Comedor EL Encuentro, en Puente Fierro.

Aquí, ademas del comedor, se está implementando lentamente un emprendimiento para la venta de comidas preparadas, fábrica de pastas frescas, prepizzas y otros productos de panadería.

El frigorifico crece

Fueron varios los talleres en los que aprendimos a intercambiar muchas de las cosas que sabemos desde la teoria o desde la práctica, pero con poca experiencia colectiva.




En importante asumir métodos de educación que se asemejen a las prácticas de trabajo. Por ejemplo, una evaluación en grupo se parece mas al trabajo en grupo y tiene resultados más interesantes que una evaluación individual.

Talleres en El Tolosano

Talleres en El Tolosano

La Cooperativa de Trabajo Obrera de Tolosa (ex- El Tolosano) está a cargo de un frigorífico que fue recuperado por la lucha de sus trabajadores, luego de la quiebra durante el año 2006.

Durante Julio y agosto estuvimos implementando los talleres de capacitación en seguridad alimentaria, que les permitirá, entre otras cosas, completar los trámites de habilitación de la empresa y mejorar la calidad de lo que se produce.