Del genuino interés por hacer

Estamos terminando con mucho gusto y muy buen nivel de participación un nuevo curso. La idea surgió de Lourdes, estudiante de bioquímica, entusiasta docente y mamá, quien se propuso armar unas charlas para sus vecinos de Esperanza Grande, en Quilmes. Detectando las necesidades de muchas mamás por recibir información acerca de cómo llevar buenos hábitos de seguridad alimentaria a sus hogares y mejorar la calidad de vida de sus hijos, no lo pensó dos veces y ofreció darles el curso de Manipuladores de Alimentos. Bienvenido su entusiasmo, estamos todos colaborando. Nos juntamos lunes, miércoles y viernes a la tarde, en la casa de Antonia y su familia, quienes ofrecen un espacio comunitario, ameno, con tiza y pizarrón y agua bien fresca. Empezamos a mediados de enero y en breve finalizaremos de manera absolutamente saludable: compartiendo algunas de nuestras mejores recetas.
El regalo es la legitimidad de quien gusta de aprender y no se queda quieto, va en la búsqueda y encuentra.