En la Facultad de Ciencias Veterinarias se están desarrollando los talleres para manipuladores de alimentos para el grupo "Manos de la Tierra ". Esta organización de pequeños productores, se reune todos los miércoles en el patio de la Facultad de Ciencias Agrarias para ofrecer sus productos a la comunidad: Frutas, verduras, dulces y miel, entre otros, forman parte de la oferta de este activo grupo de trabajo. Durante todos los miércoles de diciembre, en la Facultad de Cs. Veterinarias, entre mates y degustaciones de mermeladas caseras de por medio, se van a desarrollan estos talleres, con activa participación de los productores, que desde sus propios conocimientos y experiencia laboral aportarán dinamismo a la jornada. Al final de los talleres esperamos que este colectivo de trabajo eriquezca sus capacidades, más allá de poder acceder a la Libreta Sanitaria, para la cual este tipo de capacitaciones son un requerimiento legal.
No hay comentarios.:
Publicar un comentario